客官,咱们掌柜规定的自然不会有假,想吃多少都可以点,只需要三百文!”
“那好,这个,这个,还有这个……我都要!”
一名客人付钱之后,点了一大堆,他们有三个人。
小碟的这种,还真就不怕吃不完。
他们只担心店家不够菜,耍赖。
闵掌柜和龚掌柜抱着好奇的心理,也进来看看。
两人二话不说,一人三百文。然后点了很多。
他们可以体验这种模式,如果好,自己就模仿赚钱。
随着客人络绎不绝的上门,一层一百二十桌很快就满了。
每桌平均四个人,四百文,有一百二十桌那就是48贯。
酒楼有三层,就是144贯。
好家伙,一天144贯,一个月就是4320贯。
赵枢在楼上看到四周火爆的场景,算了笔账也是有些惊讶。
感觉来钱很快。
要知道,这才一个酒楼。
算上另外一个,一个月流水就有8640贯。
算除厨师工钱和食材成本,以及小二的工资,有的客人吃的多要赔钱之外,保底两家酒楼一个月也有四千贯吧?
当然,这只是赵枢算的一笔简单的账。
但绝对不会低。
如果这点利润都没有,自助酒楼就没意思了。
咱们就算只有三千贯利润,赵枢月入总和也能达到月入15500贯。
这只是保底,即便如此,赵枢现在的进账已经极为惊人,一年利润是朝着十八万贯来计算。
一年可以赚一座酒楼的钱。
“现在高端的香水还没出来,玻璃,甚至钢铁茶具,餐具都没上市就已经赚翻了!”
赵枢体验到了赚钱的滋味。
如果生意一直很好,他可以选择在开