你们的灶设计好一些。”

梁川将后世节柴灶的设计理念跟几个师傅说了。一开始几个师傅以为梁川还是竹子水管那种想法，但是梁川说了缩小灶门和灶膛，增加了灶箅和烟囱，大家就开始思考这样设计的用意。

农家人没有一个没用过灶的，虽然没有亲身试验过，但是他们感觉得出区别，梁川说的新灶台多了一个拦火圈，延长了高温烟气流在灶膛里的回旋路程和时间，这样不用频繁添柴，又能让灶膛内的温度保持住。这样无疑可以发挥灶台的更大功效。

“东家，你说的灶台老汉我没砌过，不过应该不难，让我砌一台出来看看效果？”赵发达要是没有经得允许，可不敢拿梁川家的灶台练手。

“老赵你按我说的来做，没做好没关系，大不了拆了重新砌！”

从开始盖新房到这一刻，梁川都没有对赵发达他们的手艺指手划脚过，但是今天梁川破例了。因为这个灶台大家都没做过，而梁川只是看过，后世的农家家家户户都有一孔这样的灶台，小时候他可没少用灶烤过土瓜。

这个时代的灶台一般不讲求美观，只追求实用，因为外表大部分粗糙不堪。实际上灶体要起保温和承担锅台的作用，这样就要求灶体厚度要均匀，外表平整，面平。

赵发达他们让徒弟搬来红砖和泥浆，边讨论边砌灶台。赵廷昌最搞长泥水，拿起砖头抹着泥浆，指哪抹哪。不愧是老师傅，找平抹匀那是一气呵成，完全不会拖泥带水。

灶门要比出烟口低一寸半左右，若是比出烟口高，灶膛的烟便会会灶门跑出来，呛人也会带走一部分热量，这样就达不成节柴的效果。

抹锅边的时候要用硬泥来抹，抹严实了，不能跑气。锅沿不能高出灶锅边一寸，否则也会损失大量热量。

要是平日，赵发达他们干活的时候，旁边有一个晚点指手划脚他们会毫不客气地把人轰走。你算哪棵葱