切，拍了拍自己的双手上面的那些碎冰，松了一口气。这是第一条大黄鱼，接下来还会有更多的大黄鱼。

“石铁柱。”

“大黄鱼和别的鱼不一样。”

“一般的海鲜或者说鱼虾蟹基本上都是活着的，能够卖出更高的价格。”

“大黄鱼不讲究这一点。”

……

“大黄鱼最讲究的一个是个头，另外一个就是他的品相。”

“品相包括两方面，一个当然就是这条鱼不能够有什么损伤，鳞片必须得要完整，与此同时鱼鳞必须得要是金色的。”

“现在的水非常的浑，就算是黄泥巴一样，这样子的水捕捉上来的大黄鱼就是金色的，如果海水比较清澈的话，捕捉上来的大黄鱼就是比较偏白一点。”

……

“捕捉上来的大黄鱼必须得要第一时间处理。如果养在活舱里面的话，用不了多少时间，大黄鱼的鳞片的颜色就会发生改变，变得更浅偏白。”

“品相大打折扣。”

“不可能卖出很好的价格。”

……

“处理大黄鱼必须得要非常地讲究。”

“首选红色的塑料袋和红色的毛巾之类的。如果没有的话，必须得要尽可能地用深颜色的塑料袋或者毛巾。”

“仔细认真的包裹整条鱼。”

“鱼鳍鱼尾必须得要确保平整平顺。”

“泡沫箱底部的冰面必须得有非常平整。”

“同时。”

“必须得要用足够的冰压实。但是绝对不能够过于压紧。”

……

宋飞云一边看着石铁柱继续拉排钩一边指点石铁柱怎么处理捕捉上来的大黄鱼。

一条大黄鱼并不是捕捉上来就完事，更加不是捕捉上来就能够一定卖出高价格。

怎么保存怎么