怡也考虑过。

她立刻给出了答案：“原因很简单，来咱们店的都是以前桃源菜馆的老顾客。”

“他们带来的人，也基本上都是沾亲带故的，或者是至交好友。”

“那些和他们关系不好，或者关系一般的人，根本不会来。”

国人对食品安全的顾虑由来已久。

地沟油、猪肉精，牛肉精、添加剂、激素等等的东西，时常会上热搜。

陈平种出来的菜，实在是太神奇了。

再加上外部的大环境影响，他的菜就自然而然的神奇到让人生疑的地步。

很多人不是没听说过极品菜的名头。

壮阳功效比蓝色小药丸还强的辣椒。

美容效果比高端化妆品还强的黄瓜。

味道还他吗天上没有，地下难寻。

没吃过的人，第一印象就是这些东西不知道加了多少香精和化学药品。

第二印象，就是虚假广告，诈骗营销。

所以只有那些吃过极品菜，得了其中好处的人，才能拉来亲朋好友。

他们给关系一般的朋友介绍，谁信呢？

“啪啪啪！”陈平拍手，给许心怡鼓掌：“你调查的很详细。”

“如今县里餐饮业的高端客户群，只有两成来咱们菜馆，八成都在盛海酒店。”

“按照现在的发展速度，想让盛海酒店那些老顾客，相信咱们的极品菜没问题，非常的困难。”

“我这些日子，正愁怎么把他们拉过来呢。”

“闫凯鹏今天来闹这么一出，给了我一个拉顾客的灵感。”

许心怡也是聪明绝顶的主儿，陈平说到这里，她已经明白了陈平的计划。

“我们这么做，是不是太冒险了？”

陈平目光坚定：“世上没有十全十美的计划。”