什么时候手痒了,才会进厨房做几道菜。
西餐店的生意火爆之后,又聘请了十几个服务生与两名主厨,梁梦琪也终于退下一线,变成了专职老板娘。
这全是宁纪的功劳。
要不是宁纪提出的改革方案,梁梦琪才没钱养这么多员工呢。
西餐店的忙碌持续了两个多小时,才慢慢清净下来。
“宁纪,这是我们的分店开张活动流程,你看看吧。”梁梦琪从柜台中拿出一张纸,递给宁纪。
分店开张,流程其实不必太繁琐。
剪彩,请几个有头有脸的人,然后搞几个活动就足够了。
但是,宁纪不这么想,他认为现在必须要刺激一些,抓住每一次将豪享莱三个字打出去的机会。
这次的两家分店,都是特色饭店,以豪享莱名字开的川菜粤菜楼。
如果这次做的完美,豪享莱必将再次掀起一阵浪潮。
所以,宁纪交代场面必须要大。
“这个剪彩活动,红布条搞得长一点,到时候我让丽人美品方面来助阵。
还有,唱歌的明星不能要别的,要请到川妹子楠笙,这样才能和我们的川菜楼相得益彰。
最后这个活动,八折太便宜他们了,换成九折,这样才显得大牌。”
宁纪将里面不妥的一方一一指了出来。
凌驾于所有人之上的智商,宁纪有这样的毛病也是情理之中。
“我找人联系过楠笙,她说最近档期满了。”梁梦琪说道。
“那是骗人的,娱乐圈常用的手段就这么几个。”宁纪笑了笑。
这个楠笙,是宁纪从几十个平面模特中挑选的一个,长相甜美,又带着一丝野性,最关键的还是蜀中川妹子。
这样的模特,与豪享莱川菜楼的名字很符合,所以宁纪才选中她。