总认为自己的店火了,换个地方一样能火。
其实不然。
你换个地方就不一定行。
人家来捧场就是喜欢这个口味,喜欢这个堂口,形成了固定的消费习惯,这个堂口的口味才正宗。你突然一换地方,他啥都不适应,那热情就降温了。
“爸,就在这儿,也别开什么分店,把这儿的规模扩大就行了。”
卢昌华还说了些道理。
老卢会做菜,可不一定会开店。
这可是两码事。
“行,就按你的意思办。”
他知道自己在经营上不行,也就没必要强出头了,还是听儿子的吧。