雷霄已经不在乎拥挤不拥挤了，反正走走停停的开着，和荣羽有一搭没一搭的聊天。

“羽哥，我有个想法，一直想和你说说。”

“说呗！”

“新艺厨开业之后，我想建立一个蔬菜和养殖基地。”雷霄说道，“一些日常菜，我们必须自己掌控在手里。我在国外的时候，也曾在米其林餐厅里做过。为此还培训了一段时间。他们对食物食材的要求很高。有一些建立了自己的食物供应链，我们不学国外的建立供应链，但是我们要建立自己的养殖基地，不用很大的规模，但是一定得绿色、健康和注重品质。我们可以引进很好的品种，无论是蔬菜还是猪牛羊……”

有些想法啊！

荣羽点点头，笑道：“这事我是赞同的，不过具体你和聂小青商量一下，投资怎么来，养殖谁来管理合适，做个计划书吧！”

“我正在做，准备做好了，再给你看的。”雷霄见荣羽同意，笑起来，“其实以后按照我们的规划，艺厨之荣羽，艺厨之范然，艺厨之王铁军……以后还有冠名的艺厨，我们的养殖基地就要不断的扩大……”

雷霄确实是个想做事的，但是他最初只是想来混日子的。

其实餐饮连锁店一般都有自己的养殖基地，这一块抓在自己的手里，是很有必要的。因为供货链很容易成为对手掐掉自己、围困自己的一个重要手段。

但是私房菜这样的也搞养殖基地的就不多了。

但是不是没有，像谭家菜就有自己的养殖基地，有些农家乐也有自己的养殖。只不过规模都不大而已。

但是雷霄这一次要做的就是先搭一个很大的框架，然后在这个框架内不断的填上自己想要养殖的各种食材。

“我们慢慢来，不着急。”

荣羽拍了一下他的肩膀，然后看了看前面说道。

“我到了，就在门口放我下来