人都是独立的个体,艺术就是展现个性的东西。所以厨艺一定要有个性,不能生搬硬套他的厨艺。”
范然一边所,一边在处理鱼。
王铁军被范然的话震得有些不知道怎么开口说话了。又看他处理鱼的手法,仿佛那双手就是有了生命一样,能够从处理的手法中看出一种愉悦的情绪来。
很显然这种情绪通过王铁军的眼睛,传达到了他的脑子里。这也是他愉悦的来源。
当王铁军悚然而惊的回过味来,心头不知道该怎么形容了。
幸好自己来了,幸好荣羽答应做自己的师父了。这范然才来艺厨多久,处理起食材来,居然都带有这种感觉了。
这就是探索到艺术的层次了吗?
一时间又是忧虑,又是欢喜。