,我可是从来没有吃过那么好吃的面。我就想,无论如何,我都得弄棵树来谢你了。”
“你只怕不是过生日才想起弄这棵树吧!”
“哈哈,还真是,只不过这棵树凑巧了,正好我需要,你也需要,于是就弄过来了。”张德胜哈哈大笑,得意极了。
晚餐的时候,几道菜上来,荣羽拧着一壶酒就过来,和张德胜坐下来说道:“今日是品红楼。”
“怎么个品红楼?”张德胜看着荣羽摆在亭子里石桌上的几道菜,问。
他这点好,不懂的就问,在荣羽面前也不管面子不面子。
“这道菜叫糟鹅掌鸭信。须鹅掌和鸭舌做成。糟制菜肴的精髓就在于糟。这道菜我准备了一段时间。今天拿出来,用了文火慢煨,趁热吃了,能暖胃消胀,强身健脾的作用。特地为你准备的。”
张德胜嘿嘿笑:“你早有预谋?”
“你是vip大客户,总得有好东西时不时的招待一下。”荣羽笑,又指着第二盘菜说道,“鸡髓笋,红楼第七十五回里出现过的,云贵之地的笋子,散养的走地鸡中的乌鸡鸡腿肉,以及鸡腿骨中的骨髓取出来,加以点缀。”
“讲究!”
张德胜点点头,讲究的菜不是没吃过,很多所谓的高级特色餐厅,就专门搞一些噱头,本来三分讲究,搞到九分,以此来吸引顾客,提高逼格。
“火腿鲜笋汤。”
荣羽指着汤碗说道,其实汤不算多,里面的菜多。算汤也算菜。
张德胜又看了看荣羽:“哪里来的笋子?”
“这个季节哪里来的什么鲜笋啊?酸笋倒是有,但是鲜笋是没有的。”荣羽嘿嘿的笑道,“不过我用了茭白来代替鲜笋。”
“没有笋,你叫什么火腿鲜笋汤?”张德胜哼了哼,有些不屑。
荣羽摊开手:“我也没办法啊,其实红楼里这几道菜是最容易复制出来的,你先品尝品尝。而且这个糟鹅掌鸭信,还得就着