智慧来支撑起你的野望。
荣羽并不认为王铁军有足够的智慧来支撑他的野望。
从王铁军从利用社区的关系来拉客就知道他做不大,也做不强。能够守着这个酒楼不倒闭就已经是中人之姿了。
龙凤之姿的人不是没有,但是绝对不是他这么短视的人。
利用关系拉生意这本身没有错,但是如果带上了官方的身份,那就是他的错了。这种掰扯不清的关系也很容易让他成为败落的导火索。
说白了,这就是短视,短视到只看到眼前的利益。
“一个多月之后,我准备关了面馆!”
荣羽笑了笑。
“我做了个私厨,在城郊结合的地方。”
王铁军就“哦——”的一声,点头。
“你这样的大才,确实不应该只做面的。”
“我不是什么大才,做菜嘛,喜欢就好。”荣羽不愿意多说,就继续做下来刷手机,也不催促王铁军。
“我还有个问题!”
王铁军看着荣羽,很是期待。
“唉,问吧,一次性问完!”荣羽叹口气。
“您今年也才二十多岁,为什么厨艺会有这样的水准,我也吃过国宴大师的菜,并不见得就比你好。而一般做国宴的大师,至少都是从业20年以上的。”
“以年龄论成就,本身就落了下乘!”荣羽放下手机,看着王铁军笑,“做菜也是一样,做人也是一样。十二岁的甘罗都可以做宰相,我二十七岁如何不能做厨师?”
王铁军沉默了。
“做菜其实做的是一种心境。每天在饭馆里炒菜做菜,无一刻之闲的人可为厨师。在后厨指点江山,调度搭配的可为大厨。静心钻研,勤于思考,做前人之未做,想前人之未想的,可为大师。你问问你自己,在哪一品?”
王铁军没有出一言以复。
枯坐了很久。
荣羽不管他,就走出去,在外面和其他开店的人