王长海啧啧称赞。他们现在的口味都大大提高了，能得到他们的赞赏，自然味道不错。这更增强了我用黄鳝做罐头的决心。

趁着他们吃得高兴，在酒桌上我让高师傅详详细细地把做酥鱼的过程讲出来，我深深地记在了心底。

回到大院之后，我找了纸笔，将酥鱼的做法形成文字资料，第二天交给了白落雪，让她给把把关，看从措辞造句上有什么不妥。

“制作工艺没有问题。”

得到了白落雪的肯定，她肯定的是高师傅的手艺，对我那歪歪扭扭的字体实在不敢恭维，便劝我有时间练练字，都当大老板的人了，这拿不出手的字实在太丢人。

我的自尊心受到了严重打击，这也怨不得别人，怪只怪上学的时候没有好好学，字也没有好好练，痛下决心，只要有空我就按着字帖一笔一画地练习。

我的努力终于得到了回报，大概一个月后我再写出来的汉字，不再像小学水平，工整多了，最起码看起来清清楚楚，还非常幼稚，功夫不到家。这是白落雪给我的评价。

革命尚未成功，同志仍须努力。

于是，练字成了我的业余爱好。

这是后话，暂且不提。

在白落雪的影响下，我买了很多书籍，企业管理，财务会计，心理学，营销学，这一类的我都在学习。因为文化底子太薄，我不得不从最简单的开始学起。

学习确实可以开拓眼界，越学越觉得自己懂的知识太少，将来我的生意做大了，我甚至担心无法驾驭。

想到一句话，无知者无畏。当我对基础知识和专业知识不怎么懂的时候，可以异想天开，什么都敢闯一闯。通过学习之后，发现那样失败的几率太高了，即便会有一些成绩，也是走了狗屎运，瞎猫碰见死耗子而已，根本不可能做大做强，因为学识限制住了我的能力。

认识到了这一点，我便如饥似渴地疯狂学习，什么都想学。

在白落雪的建