杀鱼的样子干就行，动作尽量麻利一点。”

鱼档老板抬手做了个ok的手势：“放心，我卖了二十年鱼，干别的不行，杀鱼闭着眼睛都能干。”

“先来几条大头河。”方醒指指鱼缸里的鳙鱼。

“现在开始吗？”鱼档老板问道。

“场记来打板，打完板就开始。”方醒说道。

场记过来打板，记录下场次。

鱼档老板戴着塑胶手套，麻利的从鱼缸里抓出一条鳙鱼，放到砧板上，拿起刀一刀拍晕，然后抓起鱼鳞刷三下五除二刮干净。

紧接着，一刀剖开鱼肚，刀随手往外一掏，把鱼肠、鱼鳔都翻出来。

“要装起来？”鱼档老板问道。

“装，装好递给我。”方醒招招手。

鱼档老板麻利的用红色塑料袋装好鱼，然后捧着递到方醒面前。

方醒看到这里，脸上不由得露出惊喜的表情。

鱼档老板显然卖鱼多年，很清楚顾客的心思。

大部分的顾客，买鱼的时候，都不想手沾到鱼腥。

所以，鱼档老板装鱼的时候，没有碰过塑料袋的提手，捧着递给顾客，顾客提着提手就不会弄脏手。

方醒记下这一点，准备待会拍徐志文的时候，让他也这么做。

鱼档替身只能替杀鱼的部分，装好鱼递给顾客的镜头，要拍到脸，所以还是需要徐志文亲自来。

拍完替身的镜头之后，徐志文也化好妆做好了准备。

原本，方醒还准备提醒徐志文把鱼递给顾客的时候，要捧着递。

没想到，还没有提醒，徐志文第一遍就这么做了。

方醒对此非常满意。

这就是和优秀的人合作的好处，有些事情根本不用提醒，对方就会做好。

很显然，徐志文是观察过鱼档是怎么卖鱼的，