贾芸笑了笑,颔首道:“也好,那你就陪我说话吧……”
不一会儿,贾蓉带着贾宝玉、贾蔷、贾环、贾琮、贾瑞、贾兰等人过来,还有好几个贾芸并不认识。
见贾芸正整理食材,贾蓉面带笑容道:“芸哥儿,呆会儿我父亲有可能也要过来,你用心些,要是让他满意了,少不了你的好处。”
贾芸微笑道:“放心吧,就凭你们准备的这些食材,我也不敢怠慢!”
“能说说要做些什么菜么?”贾蓉好奇问道。
贾芸看了看食材,想了想,说:“我打算做些鲁菜,更具体点是想做一桌孔府菜,蓉哥儿你觉得怎么样?”
贾蓉跟贾蔷他们互相看了看,回过头道:“孔府菜我吃过,讲究造型完整,不伤皮折骨,在掌握火候调味、成型等方面,难度很大,芸哥儿有把握做的好?”
见贾芸默默点头,一脸自信,不容质疑,于是贾蓉点头道:“行,你想怎么做就怎么做,今天就辛苦你了!”
“呵呵,你给了我银子,这都是我应该做的。”贾芸微笑道。
贾蓉点点头,见贾芹也在,于是吩咐道:“芹哥儿也在啊,那你就在这儿帮帮芸哥儿吧,看看能不能打打下手,总归能帮得上忙的。”
贾芹一脸谄笑道:“听蓉哥儿安排。”
这时,旁边左顾右看的贾宝玉走上前,好奇问道:“芸哥儿,可有菜单?”
贾芸:“有的,共十二道菜,分别是:鱼翅一品锅、红烧蹄筋、鱼腹藏羊肉、炒木樨肉、四喜鱼卷、珍珠豆腐羹、口蘑扒鱼脯、带子上朝、奶汤蒲菜、红烧大虾、锅塌豆腐、九转大肠。”
这些菜都是孔府菜的招牌菜,每一个菜都是经过千锤百炼过的,就算是放到皇宫里面,也能上得了台面。
贾宝玉一听这些名字,就直吞口水,惊叹道:“芸哥儿,你这都是从哪学来的本事,太让人佩