不就是一道炒面吗?难道……
点开后,页面上出现了三张图片,上面的是炒面,下面是鸡蛋汤,中间的图片看着是汤品,汤里还能看到绿色的菠菜和红色的虾仁。
这是……
“家乡疙瘩汤?这就是林老板准备的惊喜吗?”
“我靠,这疙瘩汤跟我奶奶做的一样,过去她就喜欢在霜降前后去地里找些蔫巴的菠菜做疙瘩汤,那些菠菜别看样子不咋样,但吃起来甘甜甘甜的……来一份来一份,暂时回不了老家,就吃点老家的饭菜吧。”
“这个老家系列不错,小董,把我们的肚丝汤换成疙瘩汤。”
“好的。”
没多久,酒鬼花生和猪头肉上来了,酒打开,几人边小口抿着二锅头,边聊着家乡的事情。
正吃着喝着,主食送了过来。
要搁过去,大家会立马端起盘子,开始吃炒得油润干香的炒面。
但现在,注意力全被托盘上那个白瓷汤盆给吸引住了。
白色的面疙瘩,红色的虾仁,绿色的菠菜,加上点缀的韭黄,和白色的浓汤形成了色泽上的搭配。
而汤品里散发出来的香味,则不断撩拨着几位顾客的味蕾。
“闻着挺香啊。”
“慢点端,小心烫。”
“看着这疙瘩汤就让人馋得慌。”
“别说了,赶紧盛。”
服务员刚把汤品放在餐桌上,几人就迫不及待拿起面前的小汤碗,用勺子从盆里给自己盛了满满一碗疙瘩汤。
舀起一块指肚大小的面疙瘩送进嘴里,劲道的口感和那股子浓郁的面香,让人有种瞬间回到老家餐桌前的感觉。
吃完面疙瘩再尝尝菠菜,跟记忆中一样口感嫩而甘甜。
“林老板安排的这份惊喜真够棒的。”
“小时候我其实挺讨厌疙瘩汤