,正拿着纸巾擦着鼻血。
这位应该就是王超了吧?
刚刚齐思明说给了他一个教训,林旭还以为骂了一顿呢,但现在看来,叛逆青年齐思明骂人的功夫应该一般。
所以才选择了动手。
从垃圾桶里那多得已经冒出来的带血纸巾上能够看出,齐思明下手挺狠,不然也不会流这么多血。
“把仓库的出货单拿来我看看。”
高端饭店的仓库,是有专人负责的。
哪个部门领了什么食材,都要记录下来,这样食材有问题可以追踪到整个使用流程,同时也方便查账,防止有贪墨的情况发生。
“你是……哦,林总监啊,你看这个做什么?”
“没什么,随便翻翻。”
没多久,这人就递来一个账本。
不得不说,王超还挺负责的,居然忍着鼻子流血的痛苦,把两条羊腿记录了下来。
【面点部齐思明领取羊腿两条,重量9kg】
九公斤,也就是十八斤。
但刚刚林旭掂了掂那两条羊腿,一共也就十一斤八两而已,跟出货单上的重量有好几斤差距。
“林总监看完了吗?我还得做汇总呢。”
林旭随意翻了两下,把出货单递给了王超,随即问道:
“进货单我能看看吗?”
“可以啊……林总监你这是要干嘛?查我的账吗?”
林旭反问道:
“这不是很正常的事吗?有意见?”
“没……没意见,我就随便问问,这是进货单。”
他拿着本子,随意翻了几页,越看越惊讶。
燕京饭店的生意一般,但本子上每天都要进五十斤生姜,六十斤大蒜,各种干辣椒也有五十斤了。
就连大茴香和香叶,每天也用十来斤。