您这是当散财仙女来了吗?
上来就是六千万,别说钱了,欢乐豆都不敢这么玩的。
林旭迟疑的问道:
“这样的投资,会不会有风险啊?”
严琳笑了笑:
“我每年给自己批的工作奖励都超过了一亿,这都是小钱,不当紧的,而且这是商业行为,又不是赠与,赔了我认。”
您都这么说了,那我还能说什么。
林旭觉得龙栖山景区要进行一轮大刀阔斧的折腾了。
原本老爸老妈就准备趁着今年冬季好好把景区扩大一下呢,现在在有贷款的基础上,又增加了一千万的现金,那不得可劲儿踢腾?
回到厨房,红豆浸泡得差不多了,林旭捞出来,控水后倒进铁锅里,在灶上开始炒制。
这次他没用不粘锅,因为红豆本身就不会湖底,而且用铁锅翻动起来更容易,毕竟要炒半小时左右呢,得从头到尾不停翻动,能节省体力就得节省。
灶上一直开都是中小火。
先把表面的水分炒干,接着是红豆里面的水分。
逐渐炒干后,香味也逐渐炒了出来。
炒豆子得有耐心,火不能大了,要在外皮不湖的同时,将里面的豆仁炒香炒酥炒透,只有这样,磨出来的豆粉才美味好吃。
终于,豆子炒好了,表面微微有些焦黄。
将豆子倒进托盘里晾着,林旭又焙了一些花生米,同样炒香炒酥。
趁着晾豆子的时候,他开始和做汤面皮要用的面团。
盆里加入250克糯米粉和150克澄粉,搅拌均匀,随即加上不锈钢锅,里面加入300毫升清水,水中放入150克糖和50克猪油。
大火烧开,然后不停搅拌,让白糖和猪油分别化开。
放猪油的目的是让面皮更润更香,口感也更好。