谢保民夹了片牛肉送到嘴里：

“我们就是拍一个普通的探店节目，没想讹钱，你放心好了……你也别搁这儿杵着了，赶紧去准备菜，不把新的翡翠虾仁端过来，这份你别想端走。”

领班表情悻悻的，但也无可奈何。

他本想通知保安的，但又觉得这人敢跑到燕京饭店这么做，应该有点小背景。

最重要的是，坐在对面的小年轻相机一直在拍着，万一被拍到什么，那就捅大篓子了。

离开时，他冲旁边的服务员使个眼色，看对方会说些什么，然后匆匆联系后厨那边，把菜里有头发的事儿说了出来，让后厨赶紧送一份过来。

“谢老师，您刚刚不怕他喊保安吗？”

“这有啥好怕的？他要喊保安，那咱的节目一下子就火了，回头高低得给这位领班包个大红包……海参你吃吧，我就专心对付这份牛肉了。”

小贾刚刚听了谢保民的点评，兴趣也不是很大：

“我又不踢球，就不吃海参了，倒是这牛肉，嚼起来确实有点意思。”

“你要喜欢吃有嚼劲的牛肉，建议你去林记，我师弟做的压牛肉，吃着口感更棒，牛肉和牛筋分布得非常合理……对了，这根头发别忘了拍。”

两人嚼着牛肉闲聊时，燕京饭店礼仪厅总厨齐振涛匆匆来到前台这边：

“怎么回事？咋没把顾客退的菜端回去啊？”

“人不让端，让拿新做的翡翠虾仁交换。”

不让端？

齐振涛略一思忖便明白是怎么回事了。

他看着领班问道：

“对方是什么身份知道吗？探店的主播还是别的什么人？”

“是个生面孔，他还说咱的烩海参做法不对，海参也没收拾干净，说话很不客气，有点像是找茬的。”

“你问他的身份了吗？”