汤的兴趣不是很大，因为看起来就有些粘稠，再加上老抽调的颜色，给人一种很腻的感觉。

但既然是师弟做的，那高低得尝尝味道，看看这汤到底有没有弟妹夸的那么好喝。

端起肚丝汤刚凑到嘴边，一股好闻的酸香味儿就直往鼻孔里钻。

小小的啜一口，酸香开胃的汤水刚入口，就能品尝出汤里面夹杂着浓香，这股浓香配上醋的酸香和胡椒粉的辛辣，将炒面带来的油腻感冲得一干二净。

真是神奇，明明这汤做得也挺油腻，但就因为酸辣味儿的缘故，却反而有了解腻的作用。

胡椒的辛辣不仅解腻，还有发汗的效果。

一口热汤喝下去，浑身通透。

舒坦！

怪不得大家都夸这汤适合配炒面呢，吃起来确实不一样。

“师弟这汤做得真是出神入化，感觉很少能有人把酸辣汤做这么爽口又不失浓香的。”

这道汤品最重要的是对酸味的把控。

醋放多了酸味太重，放少了又显油腻，放早了挥发过快，放晚了醋味太冲……总之，对经验的要求非常高。

林旭笑着说道：

“这简单，分两次放醋就行了。”

他这话一说出口，谢保民立马想明白了其中的诀窍：

“师弟这天赋，确实厉害，居然能想到分两次放醋的方式……按照前后顺序，放的醋应该是两种，第一次只需要透出醋的酸香，应该是白醋或米醋，第二次出锅前淋，应该是香醋之类可以直接吃的醋，对不对？”

此刻，林旭有种挂逼被技术流高手震慑的感觉。

我可是全靠系统给予的技能经验强撑啊，没想到被师兄轻松给破掉了，这简直让人没法说。

怪不得能被师父收为徒弟呢。

这天赋真是惊才绝艳。

“师兄你真是牛逼，