来。

接着把之前做的菜和卤汤一股脑倒锅里，盖上锅盖，小火开焖。

“焖多久啊？”

“三分钟就行了，面条已经煎熟，只需要吸收一些汤汁就行。”

魏乾说完，拿着几个盘子摆到了身后的工作台上，等会儿面做好后，就直接盛进去，让每个人都尝尝味道。

三分钟后，锅里的水分明显少了，因为能听到热油在锅里的滋滋声。

魏乾把火关掉，但并没有掀开锅盖。

而是又等了三分钟。

锅盖掀开，一股浓郁的香味从锅里飘散出来。

味道中有肉香，有面香，还有芹菜和洋葱的香味。

各种气味混在一起，说不出的美味。

“我去，这香味真够浓的啊！”

“没有一点生面条的味道，反而超级香，回头教教我啊魏乾，这太适合在家应急了。”

“我也学一下，这比一般夜市摊上的炒面香多了。”

“别抖落了，赶紧的，这香味太撩人了！”

魏乾颠了两下锅，本打算用长快子把颜色红润沾满油脂的面条再抖落一下呢，结果大家都在催。

他只能匆匆颠两下，随即用快子和勺子给大家盛。

夹一快子面转动一下，再向上一挑，左手立马用勺子接住。

把面抖落着盛到勺子里，然后往盘中一扣，一份面就做好了。

刚盛到盘子里，朱勇就端起来，夹起一快子尝了尝，当即赞叹道：

“我的妈呀，这面条刷新了我对炒面的认知，真没想到面条能好吃到这地步。”

面条刚吃进嘴里，就能品出炒面特有的焦香。

这种焦香是焖面所不具备的，面条略干，吃起来有种油炸过又回锅的感觉，酥酥的，焦焦的，非常过瘾。

至于面条外面那层明亮