锅里的水快烧开的时候,将秋葵倒进去。
倒进去后还要用勺子翻动一下,让秋葵受热均匀。
一分钟后,将秋葵捞出来在冷水中过一下,防止秋葵熟过。
接着将秋葵的蒂部切掉,整齐的摆放在盘中。
摆好后开始准备浇汁。
蒜末、小米辣、生姜全部切末,接着再调一个料汁,两勺生抽,一勺蚝油,一勺食盐,半勺白糖,另外再加一小勺玉米淀粉。
全部放进碗里后兑入半碗清水,搅拌均匀。
起锅烧油,把姜蒜末和红椒碎倒进去爆香,再倒入料汁。
熬煮到粘稠后淋入一点点芝麻香油,搅拌均匀,用勺子淋到秋葵上,这道菜就算是做好了。
刚忙活完。
下了班的沉国富来到了厨房门口。
看到秋葵后顿时说道:
“哎哟,这可是好东西啊,多谢你了谢师傅,我最近跳操有点过头,正寻思让小旭给我做点秋葵呢,要没啥事儿我就端去吃了啊。”
说完他接过谢保民手中的盘子,大步离开了厨房。
林旭和谢保民相视一眼。
都从对方眼中看到了满满的无奈。
“不好意思啊师兄,我岳父他……”
“没事,都是男人,我懂……而且没有秋葵咱还有别的食材,只要想补,食材多的是。”
说完,谢保民从箱子里拿出了一把韭苔……
————————
壮腰补肾的食材都有什么啊兄弟们?有没有懂行的指点一二?平时没研究过,一下子涉及到知识盲区了……本章5200字,小更一章,等我调整好咱继续一万二起步啊!