笔奇阁

繁体版 简体版
笔奇阁 > 不装了,我是厨神我摊牌了! > 第199章 生爆鱼片!这冰糖肘子太好吃了!订婚快乐!【求月票】

第199章 生爆鱼片!这冰糖肘子太好吃了!订婚快乐!【求月票】(5 / 12)

郭卫东将灶上的火开到最大。

顺便提醒林旭道:

“在家别尝试做这道菜,家庭小灶的火力不足,很容易把鱼片炒成湖湖,只有这种专业灶头,才会让鱼片快速成型,达到爆炒的目的。”

油温八成热的时候。

他用勺子在盆里搅一下。

让鱼片和泡椒剁椒以及葱姜拌均匀。

接着一股脑倒进了锅里。

倒进去之后,左手抓着锅柄,有手握着勺子,利用小翻勺的方式快速在锅里翻动。

食材入锅的刹那。

一股泡椒特有的酸辣味便从锅里飘了出来。

接着是剁椒那稍微冲一点辣味。

在郭卫东翻动的时候。

原本被腌得软踏踏的鱼片迅速成型,并微微卷曲。

等所有鱼片全部成型后。

端起锅离火装盘。

从食材入锅翻炒到出锅,整个过程一气呵成,快得让人甚至都怀疑鱼片究竟有没有熟透。

开始往盘子里盛的时候,林旭才反应过来。

“使用烹饪学习卡!”

刚念叨到这里,脑海中就传来了系统的提示音:

“学习对象,郭卫东。当前技能为,通用生爆技法技法,是否学习?”

哇靠?

今天这运气也太好了吧,居然上来就学到了生爆的通用技法。

那还等什么呢?

“学习!”

很快。

系统的提示音再次传来:

“宿主消耗一张烹饪学习卡,获得完美级级通用烹饪技法——生爆,该技能可作出全类型的生爆类菜品,恭喜宿主。”

惊喜总是这么不期而遇。

林旭都有些麻木了。

不过想到今天自己订婚,大概这是系统送上的

『加入书签,方便阅读』