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第198章 小旭,你岳父要跟你爸拜把子了!沸腾鱼的做法!【求月票】(2 / 10)

儿子这手艺,超过他妈妈了啊。

旁边沙发上,正跟韩淑珍聊天的陈美娟尝了尝沉宝宝递来的小河鱼,也有些惊讶:

“哎哟,儿子这手艺超过我了啊,淑珍你赶紧尝尝,这小鱼炸得真到位。”

韩淑珍一尝,也觉得好吃。

“老沉,这比上次在沪上吃的那家人均好几千的炸刀鱼可美味多啦,以后再想吃什么就让小旭做吧,不在外面花那冤枉钱了。”

“嗯,以后哪也不吃,就吃小旭做的饭了。”

沉国富答应一声。

随即尝了尝陈美娟做的糖醋萝卜条,顿时惊讶的说道:

“亲家母做的这个萝卜条也挺好吃的,小米辣的味道和糖醋汁的酸甜味结合得很好,我算看出来了,小旭手艺好纯粹是遗传的。”

陈美娟笑着说道:

“这都是随手做出来的,你要想吃赶明我跟你们腌一小罐。”

厨房里。

林旭做好了小河鱼炖豆腐,又做了一份小炒黄牛肉、一份五花肉炖豆角,一份干煸藕条。

嗯,天天吃姜汁莲藕吃得有点腻。

他就用干煸技法做了一份干煸藕条。

这道菜倒是很简单,把莲藕顺着藕眼切成铅笔粗细的条,随即放入油锅里炸一下,接着把干辣椒干花椒炒香,下入炸好的藕条,再进行调味就行了。

味道酥脆中带着麻辣。

下酒又下饭。

把饭菜端到外面的时候,一家人开始吃饭。

只有沉国富和林红旗还在边聊边喝酒。

“嗯,这小河鱼熬汤可真鲜啊。”

小河鱼比较鲜,煎一下之后再倒入开水焖煮,炖出来的汤跟牛奶一样白,再下入焯过水的豆腐,那滋味真是别提了。

韩淑珍盛了一小碗慢慢吃着喝着,感觉比上次吃的鲫鱼豆腐汤

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