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第192章 霍一凡要做白袍虾仁?那还等什么,学习!【求月票】(5 / 11)

一只小脑斧:啊啊啊啊为什么不选莲藕啊?我还想再看一次白玉藕丝呢。

大家好,我叫垂杨柳:林老板不能光做一道菜啊,也得做新菜。

抽烟只抽哈德门,一生只爱一个人:要是拿不到冠军咋办?

盲人出租车司机:我看老板娘和林老板的家人都很澹定,说不定这是最近研究的新菜呢。

大乘期修仙者:对,不仅澹定,还一脸惬意,林老板肯定在私底下偷偷补课了。

梁山好旱:家人们记得发图片啊,塔吊上信号不好,看不了直播,只能看文字和图片解馋了。

林黛玉倒拔垂杨柳:找老板娘打听了一下,林老板要做的菜叫粉蒸银丝,网上搜不到,有可能是原创菜。

一听这话,粉丝们全都安静了下来。

期待着林老板继续惊艳全场。

拿到萝卜后。

林旭回到自己的灶台前开始忙活。

一小时时间虽然看似宽裕,但粉蒸银丝这道菜的步骤挺多的,得尽量把晾晒的时间腾出来。

不晾干水分就蒸的话,这道菜很容易黏成一团。

把萝卜稍稍洗了一下之后,他便放在桉板上开始切。

负责直播的吴可欣和电视台的摄像师赶紧凑了过来。

林旭的刀工一向是很棒的,再加上这会儿要切萝卜这种容易秀刀工的食材,那就更不能错过了。

用刀把萝卜的头尾切掉,只留萝卜中间粗细均匀的一段。

再用菜刀顺着萝卜切一刀,一个平面就出来了,四个面全都切完,原本的白萝卜就成了一根二十多厘米长的长方体。

接着把这根萝卜摆好,开始切片。

刀锋上下飞舞的时候,一片片薄如纸片的萝卜片就被切了出来,看得直播间的粉丝们震惊不已。

“刚才林老板用迪拜刀法时候

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