，所以不得不用重口味的腌料进行腌制。

而自己做就不用担心这些了，把肉稍稍腌制一下就行，这样才能品尝到完美的肉香。

五花肉吃完，林旭拿着快子，把腌好的牛肉铺到烤盘上。

而魏乾则把鸡翅挨个儿放在了烤盘的边上。

这玩意儿熟得慢，得放边上慢慢加热，这样才能烤出外焦里嫩的鸡翅。

肉的饱腹感比较强，吃了一阵之后，大家的速度明显降低了下来，而话题，也重新放在了周五的比赛上。

“也不知道这次会出什么题，上次立山先生的题目就挺缠人的。”

魏乾吃完一块肉之后，端着冰镇啤酒喝了一口。

郭星海点了点头：

“对，比赛的规则以及内容确实很重要，可惜不认识主评委，不知道他的兴趣爱好，想押题都没法准备。”

烹饪比赛跟考试一样，是讲究押题的。

不过这押的主要是主评委的兴趣爱好，这样才能有的放失的准备参赛菜品。

比如主评委是个比较喜欢吃麻辣味菜品的川渝人，那就不能做小清新一样的粤式小炒了，得做重辣重麻的菜品，这样才能获得高分。

三人正聊着的时候，耿乐乐说道：

“你们可以模拟比赛啊，就像我们模拟高考一样，把一些稀奇古怪但又能体现出烹饪水平的项目都过一遍，总能碰到的。”

说完她指了指桌上放着的蘸料：

“就拿这蘸料来说，比赛时候很有可能人手一碟，让你们说出这里面所用的配料，这样既能增加比赛的难度，同时也能体现出选手的水平。”

话音刚落。

郭星海便说道：

“这个提议不错，咱们可以试试。”

说完他用快子头蘸了一点蘸料送进嘴里，认真品尝起来：

“熟芝麻就