口,馅料咸甜味交织,口感油润但又不觉得油腻,而且里面还带着叉烧的肉丁,嚼起来口感丰富又美味。
跟面皮搭配在一起,堪称完美。
“不错,很好吃!”
林旭过去经常财大的粤菜窗口,也吃过叉烧包流沙包这类粤式面点。
跟师兄做的相比,财大的粤菜窗口稍稍就有些不够看了。
“比得上我们学校的大厨了。”
听到师弟这么夸,谢保民顿时有些泄气:
“才比学校大厨的手艺强啊?”
林旭又吃了口叉烧包:
“已经不错了,别忘了你烧茄子可是被人家完败的。”
嗯,这叉烧包做得是真棒,师兄不愧是钓鱼台的烹饪冠军,哪怕不擅长面点呢,做出来的叉烧包也已经强过了不少专业厨师。
一听烧茄子,谢保民顿时没了脾气:
“你这么一说,确实算是个进步。”
他指着蒸盘说道:
“等会儿你都尝尝啊,蒸柜里还有其他点心呢,等会儿你一样一样帮我品尝。”
把我当试吃员了?
早知道把粤利粤喊过来了。
由岭南人来品尝,应该更容易品尝和高手之间的差别吧?
不过一想到十号楼就有个粤菜大师,找粤利粤也显得麻烦了。
“师兄,你咋不让郭总厨来帮你把关呢?”
“他?手下败将哪有这个资格呢?”
谢保民的嘴巴很硬,但林旭却从他的话语中听到了微微的不自信。
啧……
师兄也是个要强的人啊。
可惜现在兑换不起鉴别之眼的特殊道具,不然高低得给师兄的手艺打打分,定定级,找出和定级面点师傅的差距。
吃完叉烧包。
林旭又拿起一个流沙包尝了