海鲜类食材,食材成本不能超过钓鱼台的餐费标准线等。
而且钓鱼台的后厨实行轮流制。
所有大厨轮流做员工餐。
来到员工餐厅,林旭看到了今天的晚餐。
大米饭、肉末粉条、手撕包菜、牛肉炒芥蓝以及番茄鸡蛋汤。
四菜一汤,有荤有素,关键分量很足,大米饭更是管够。
这样的员工餐虽然没有林记美食的花哨,但闻着味道是不错。
其实晚餐还有林旭做的蟹黄汤包,不过那个刚端过来就被一抢而空,林旭甚至都没见到。
他拿起一个干净的空碗,给自己盛了一小碗米饭。
今天一直优哉游哉的,哪怕午高峰时期也一点不忙,再加上刚刚吃了蟹黄汤包,所以不是很饿。
盛完米后。
林旭坐下来夹了一快子肉末粉条放在碗里,然后掏出手机,一边刷今天的热点新闻一边夹着粉条往嘴里送。
但他刚送到嘴里,表情顿时一滞。
卧槽!
这粉条有点好吃啊!
他低头看了看碗里的粉条。
色泽红润的粉条上粘着一些切碎的肉末,里面还夹杂着小米辣和一些蒜末。
蒜应该是最后放的。
吃到嘴里还满是蒜香。
他又尝了一口。
这粉条确实好吃,油润香滑的口感,浓香热辣的味道,再加上那股若有似无的蒜香味,真是又香又美味。
吃完后再扒拉一口米饭。
过瘾!
林旭自认为也尝过一些好吃的。
财大食堂的伙食也不错,类似的炒菜经常能吃到。
但却没想到一道普普通通的肉末粉条居然能美味到这种程度,甚至超出了他对粉条的认知。
“今天这饭是谁做的啊?真是太美味