到林旭这边后。

耿立山拿了双筷子，随意在盆里搅几下，然后用筷子挑出了一些切得细如毛发的豆腐丝，脸上的笑容就没停止过。

“年轻人，你这基本功够扎实的啊！”

他冲旁边跟着的工作人员说道：

“拿根针过来。”

很快，一根缝衣针就送了过来。

耿立山递给吴可欣：

“用豆腐丝试试能不能穿进去。”

别看吴可欣是翻车女王，但穿针引线这种事儿还是很擅长的。

在直播镜头前。

她往针眼中穿了一根豆腐丝。

见有空档，又捏起一根穿了进去。

最后往针眼中穿了四根豆腐丝，不管现场的观众还是直播间的网友，全都被林旭这手漂亮的刀工给折服了。

牛逼牛逼！

这么短的时间内。

先把菜刀切掉刃口重新开刃，然后再把一整块内酯豆腐切成豆腐丝。

这不光刀工厉害，其他功夫也真是了得。

更重要的是。

心态也得够好才行。

打分完毕后。

林旭以满分十分的成绩当之无愧的成了本轮比赛的第一名。

而郭星海因为磨刀方面被扣掉0.5，获得了9.5分的高分。

至于其他人，则是8分9分居多。

很快。

二十位选手惨遭淘汰。

接下来就是第二轮比赛了。

外面走进来一群工作人员，将每个选手面前的菜板清空，然后放了一个小筐，里面全都是各种调味品以及干淀粉大蒜葱姜等食材。

全都放好后。

耿立山起身说道：

“第二轮比赛为调味功底展示，请各位选手在五分钟内，调配出一款适合蘸白水羊肉的