分裹在鸡块表面，这样既能锁住水分，同时也能让鸡块吃起来有嫩滑的口感。

抓拌均匀后。

将鸡块倒进一个铝制的盘子中，平铺均匀后，放进已经上了气的蒸柜中，开始蒸制。

没多久。

牛闯他们上班来了。

“筐里有买的烧饼，锅里有酥肉汤，你们看着吃吧。”

林旭一边摆弄盆里泡着的鸭货一边说道。

牛闯吸了吸鼻子：

“老板，柜子里蒸肉了吗？闻起来挺香的。”

“我蒸了点鸡肉，你们想吃的话等会儿可以尝尝，但不保证好吃。”

毕竟这是在没有系统帮助的情况下做的摸索尝试。

味道方面林旭还真不敢保证。

刚刚他甚至都已经做好翻车后就把鸡肉淘洗一下过油炸，然后做成干煸鸡块的打算了。

牛闯他们倒是充满了期待。

“怎么会不好吃呢，来这么多天，还没吃过不好吃的东西呢。”

大家该洗手的洗手，该盛汤的盛汤。

一边小口的吃着一边等蒸柜里的鸡肉出锅。

没多久。

林旭看了看时间。

入锅蒸十二分钟了。

他戴上隔热手套，打开柜门，将里面蒸的鸡肉端了出来。

有了无情铁手。

林旭觉得不戴隔热手套也行。

但又怕胳膊被烫到，毕竟兑换的是无情铁手，不是无情铁胳膊，要是手没事反而把胳膊烫伤了，这很难跟别人解释的。

柜门打开的瞬间。

豉香夹杂着鸡肉特有的鲜香便随着水蒸气从蒸柜中喷涌而出。

“哇！好鲜美的味道！”

“确实鲜美，这鸡肉闻起来就好吃。”

“老板做的，哪有难吃的啊。”