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笔奇阁 > 不装了,我是厨神我摊牌了! > 第029章 沈美女吃醋啦!完美级蒸米技法!

第029章 沈美女吃醋啦!完美级蒸米技法!(4 / 5)

沈佳悦无奈地鼓了鼓腮帮。

放下车窗冲林旭说道:

“我家里有事先回去了啊,晚饭的时候再来找你。”

说完,她发动车子,离开了迎春街。

林旭来到店里。

经过一上午的改造。

店面确实跟之前不一样了。

门口原本就有一小块空地,现在正好被收银台占据,而之前收银台的位置,则又摆下了两张餐桌。

算下来,这么一通折腾后,倒是又多了将近十个餐位。

看了一圈后。

他回到租住的房子里吃了顿老妈做的午饭,然后换上工作服,骑着共享单车前往春风菜市场采购今天下午要用的食材。

买菜回来没多久。

车仔和宋甜甜她们也陆续到了。

大家开始忙各自的工作。

卤鸡爪的时候。

由于早上没有熬大骨汤,使得卤汤稍稍有些不够。

林旭往汤桶中添了一些清水,又放了一些切成长条的五花肉。

把五花肉放进汤桶中进行卤制,能产生和大骨头类似的效果。

卤汤不够的时候,往往会用这种方式应急。

鸡爪卤上后。

林旭打开今天从市场上买来的大米。

用电饭煲蒸了一锅。

想看看完美级蒸米技法蒸出来的大米到底有什么不一样。

下午四点半的时候。

车仔拿着大漏勺,开始从卤汤桶中往外盛卤好的鸡爪。

林旭则是检查着蒸好的米饭。

完美级技法蒸出来的米饭粒粒分明,既不黏也不硬,一切都恰到好处。

“老板,咱要上米饭了吗?”

车仔好奇的问了一句。

林旭笑了笑:

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