十桌顾客,菜色由主厨亲自设计,普通消费者没有预约根本别想进来。
至于其他时间段,则是助理厨师完成美食成品,滋味肯定会比主厨差许多。
好在龙春是滨海的地头蛇,跟这家米其林的老总关系不错。
他特意安排经理亲自到场,以最隆重的礼仪接待。
在米其林,经理只负责服务,真正的话语权掌握在主厨手中。
这家店的主厨是个外国人,听闻老总发话,特意出来看看是什么重要人物。
叶凡的英语水准很高,深通欧美的语言技巧。
他在经理的介绍下和主厨交谈甚欢,就像是相识已久的好友。
“亲爱的叶,请您稍等,我要亲自下厨,为您和两位美丽的小姐烹饪一顿美味的法式大餐。”
“是吗?”叶凡微微一惊,“今天真是我的幸运日!”
法国的菜肴在全世界都是出了名的,世界美食之都的巴黎,不知道走出了多少名震国际的大厨师。
这家米其林点的主厨就是巴黎的名厨,法国菜是他的拿手绝技。
大部分的时候,他不会轻易展示。
可是今天,他和叶凡只聊了几分钟的天,就迫不及待的在叶凡面前展示厨艺,说明他内心深处,已经把叶凡当成好友看待了。
“亲爱的叶,您稍等一会儿,我先去给您制作几样开胃小菜。”大厨笑眯眯的和叶凡握着手,用厨艺来表达相见恨晚的热情。
叶凡连连点头,“我在这里期待您的艺术作品。”
大厨兴致勃勃的返回后厨,向叶凡做了一个ok的手势。
经理一看这情况,暗自咋舌。
叶先生的外语水准比我高了n倍不止,麦克大厨连最拿手的法式大餐都愿意给他做。好嘛,没我什么事儿了!
“经理先生,你忙你的,我这里自己安排。”