“这肉这么多,一根肠子要多灌一点才能灌完嘛,一不小心就多灌了一点。”
知道自己的想法似乎有错误,吴梓萱尴尬道。
“这么多肠子,灌完这些牛肉绰绰有余了,你们只要将里面灌满不要有气泡就行了。”
“每隔二十公分就可以截成一段,这样的话你们灌的时候也不会太吃力。”
林一凡提醒道。
香肠里面有气泡的话,就代表里面会有空气中的细菌,很容易让牛肉变质。
用牛肉将其灌满,算是最简单制造类似真空环境的方式。