“还行,已经差不多了。”
“你先休息一下吧,我们来把要煮的东西,先洗一下。”
林一凡看了看摆满了一张桌子的牛的各个部位,很是满意地说道。
小屠夫闻言,松了口气,找了个凳子坐着休息去了。
“这块牛肉的花纹真的很好看啊,跟岛国的和牛比也不差吧。”
吴梓萱正欣赏着桌上的牛肉呢,看着一块牛肉上好看的花纹,不禁感叹道。
只见那块牛肉,脂肪油花如雪花点般密密分布在肉中,形成了如大理石般的好看花纹,非常美观。
“这是牛脖子上的肉,是牛肉中最为细嫩的地方,不要拿和牛肉跟它比。”
林一凡解释着这块牛肉的所属部位,对和牛透露出了淡淡的鄙视。