笔奇阁

繁体版 简体版
笔奇阁 > 桃源仙村 > 第二百六十二章 油焖茭白小河虾

第二百六十二章 油焖茭白小河虾(2 / 4)

捞,,把小河虾一扔,很是兴奋地离开了。

好在曾清婉和吴梓萱都没有去玩,提着小河虾就到天仙池边清洗去了。

虾子好吃归好吃,但清洗起来也够麻烦的。

两位女生也是费了好一会儿工夫,才把那些小河虾清洗好了。

而林一凡,也早已将十来根茭白焯好了水,正等着小河虾下锅呢。

茭白在炒之前,必须先有个焯水的步骤,煮上两分钟,才能去除草酸,提高口感。

小河虾拿过来之后,林一凡挖了一大勺猪板油扔进已经烧起来的锅里。

白腻腻的猪油,很快融化,浓郁的油香从锅中飘散开来。

林一凡把小河虾一股脑倒进锅中,噼里啪啦一阵响,青色的虾壳没一会儿工夫就被炸红了。

见时机合适,林一凡又把茭白倒进了锅中。

白嫩的茭白片,吸了猪油之后,变成了油汪汪的样子,和红彤彤的小河虾搭配在一起,倒也相得益彰。

林一凡倒上料酒作料,盖上过来,就开始等待锅中的美味焖熟。

也就几分钟的工夫,锅盖就盖不住里面的香味了。

喷香的气味,从锅中散发出来,飘出去老远,让打水仗的学生和捞小河虾的家长们都闻到了。

闻见香味的他们,对玩乐立马就没了兴趣,围到了锅边,目光灼灼地盯着锅盖,好像都有透视眼,能透过锅盖看见什么似的。

有些馋极了的,喉咙不断上下耸动,已经开始咽口水了。

“这香味好浓啊,哥你是弄了什么创新做法吗,怎么闻着比以前要香不少。”

林巧儿就是其中一个 咽口水的,闻着异香,好奇地问道。

油焖茭白小河虾,她这些年也吃过不少次,还从没闻到过这样的香味,让她感觉很奇怪。

“跟以前没什么区别,可能是今年的茭

『加入书签,方便阅读』