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第186章 这么多的肉要怎么存储(2 / 4)

“我也觉得,不管怎么说总得试试。”

韩涛点着头,赞同林婉清的说法,他也觉得烟熏的办法说不定能够奏效。

毕竟这些肉不需要保存那么长的时间,现在岛上一共六个人,四个女人加上自己和阿泰。

女人们的食量不算太大,但两个男人的食量还是很惊人的,每天都要消耗不少食物,这些鳄鱼肉差不多也就能撑个十来天,不需要考虑保存太久。

“那我们就试一试?”

林婉清征询着大家的意见。

“可以。”

“我同意。”

“就用烟熏的办法。”

见大家都表示赞同,韩涛拍板道:“行,既然大家都同意,我们就开始着手做熏肉吧。”

有了做熏肉的打算,接下来就是采取行动。

先是在山洞外面的地上挖了一个火坑,往坑里倒入一些草木灰铺在底部,然后将木柴扔进坑里面烧。

等到木柴燃起来之后,再放上一些湿树叶,这样就有浓浓的白烟冒出来。

接着再在火坑上面搭一个坚固的木头架子,把那些一条条的鳄鱼肉挂在木架上。

这样只要下面的烟火不灭,就一直会有青烟熏烤上面的肉,久而久之那些肉被熏烤之后就会颜色变深,光泽油亮。

为了让熏制的效果更好,阿泰还找来一堆棕榈树叶,把木头架子盖住。

这样那些鳄鱼肉就被封在了里面,一方面能遮风挡雨,一方面让这些肉处于一个密封的环境中。

等到做完这一切,大家全都累得瘫坐在地上。

“终于……完成了!”

韩涛撑开双手,用力地伸了一个懒腰。

今天这一天下来,又是干活,又是斗鳄鱼,又是制作熏肉,实在让他累得连抬手的力气都没了。

其他人也都没有好到哪里去,每个人都是疲惫不堪。

而且今天外面还下着大雨,大家全都成了落汤鸡。

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