两个厨娘急忙跪地行礼,刘禅抬了抬手,看了一眼锅里的菜式。
“这是做的什么?”刘禅问道。
“回陛下!”一名厨娘低着头说道:“这是白菜炖肉!”
“我去!”刘禅一拍脑袋,满脸的嫌弃:“好东西,就这么糟蹋了。”
嘶——
两名厨娘顿时一惊,她们可是诸葛府上的厨娘,虽然不如皇宫里的御厨。
但是菜式口味,也还是不错的。
皇帝怎么说我们是在糟蹋?
咕嘟嘟——
锅里正冒着热气,白菜与猪肉的味道相融,其实味道还是不错。
只是这不是炖,就是煮,要么就是烤,除此就再也没有别的花样。
这便是刘禅一直不满意的地方。
此前很多次都想来改良这个时代的烹调方法,只是每次后来他都给忘记了。
今儿逮着机会了。
地上还堆着一堆大白菜,案板上放着两大块猪肉,是肥瘦相间的五花肉。
“你!”刘禅指着一个厨娘,又指了不远处的炉灶:“去烧点水。”
所有人都是一愣,不知道皇帝这是要作甚,厨娘愣了一下,慌里慌张跑去烧水。
刘禅将两块五花肉,切成三指宽的长条,然后扔进锅里,让那厨娘烧火煮着。
而刘禅又去拿了两棵大白菜,非常娴熟的将大白菜切成小条,又备了一些姜葱蒜。
有些遗憾的是。
整个厨房,也没有看见他最喜欢的调味料——辣椒。
不过回头一想。
刘禅也就放弃了,辣椒在这个时代还没有传进来。
中原人想要吃到辣椒,还得等个几百年。
配菜配齐之后。
锅里的肉已经煮得差不多了,将它们全部捞起来,用凉水浸