鹤不客气的伸出筷子夹了一个鲍鱼,放到了嘴里,一咬下去,不由的眼睛瞪大。
浓香的汁水在口中爆开,鲍鱼的鲜香让王文鹤忍不住快速的咀嚼了起来。
谭笑曾和闫桂英看到这一幕,也是忍不住咽了口唾沫,对视了一眼,拿起筷子,不客气的夹起了一块鲍鱼放到嘴里。
谭笑曾和闫桂英的表情,变得几乎和王文鹤一模一样。
看着三位前辈那一副幸福的模样,林牧也是露出了满意的表情,指着第二盘菜,笑眯眯的说道,“师父,谭先生,闫阿姨,您们来试试这个琵琶大虾。”
三人的目光都看向了林牧指着的那道菜。
琵琶大虾,应该算是一道象形菜,是京城的传统汉族名菜,属于京味三大虾之一。
京味三大虾就是油焖大虾,罗汉大虾和琵琶大虾!
闫桂英一脸惊讶的看着这盘琵琶大虾,好奇的问道,“小牧,你这道菜是怎么做的呀,真好看!”
琵琶大虾,这三位老人也都是吃过,但是,林牧做出来的这份,看上去,更加的精致!
八只对虾被摆成了琵琶状,经过油炸之后,金黄色的对虾看起来非常的诱人。
林牧简单的介绍了一下做法,听得闫桂英是连连的点头!
王文鹤则是不耐烦的说道,“光说有什么用,来,弟妹,尝一块再说!”
说着,王文鹤直接夹了一块琵琶大虾,放到了自己的嘴里。
一口咬下,感觉这琵琶大虾真的是太美味了,外焦里嫩,林牧用高超的手法将对虾的鲜味全都锁在了虾肉中。
那种虾肉打在牙上的感觉,让王文鹤忍不住摇头晃脑了起来!
但是,当谭笑曾和闫桂英也打算如法炮制的时候,林牧赶紧说道,“两位,这道菜,如果蘸上一点花椒盐,会更美味!”
在这道菜的旁边,放着一个小