即便是刘森,此刻也不得不说一句,这个汤极品。
雷风行此刻,都顾不得说话了,只是一个劲的喝汤。他也是第一次喝到这种好汤,真的很好。
“吕飞,我用十天不怼你交换你这碗汤怎么样?”
雷风行眼珠子咕噜噜一转,随后嘿嘿一笑对着吕飞说道。
“呵呵呵雷风行,你觉得我是傻子?”
本来是为了怼一下雷风行的,没想到这个属毛竟然认真的点头。
“在我眼中,你确实是一个傻子。唉,脑瓜子嗡嗡的那种。”
“滚!”
“第二道菜是凉菜,名字叫做千里江山。
用的是,猪耳朵,猪头肉,猪皮冻等等制作的千里江山。”
好家伙,这个摆盘真的牛逼啊。
愣是让他摆出来了一个千里江山,让人舍不得动筷子破坏。
味道也很好吃,这个猪肉和普通的猪肉真的有很多差别。
随后,就是各种菜品了,一道一道上来,各种美味佳肴看人眼花缭乱。
一群人也吃的那叫一个欢快啊,说真的这个土猪还真的让人上瘾啊。
一直到最后一道菜,也就是最重要的一道菜。
“最后一道菜,就是冰火。这道菜的吃法,让主厨来介绍吧。’
冰火,也就是土猪身上最好的一块肉,挨着里脊的这块肉,最好看的一块肉。
就像是雪花牛肉一样,但是又和雪花牛肉有一定的差别。
一个巨大的冰块上面,铺满了薄如蝉翼的这个猪肉。
“各位老板,这个冰火的吃法很不一样。
猪肉选取最新鲜,最好的部位,直接切成这个薄如蝉翼的状态,马上在冰块上面冷冻。各位面前,某有一个小小的特制的炉子。
炉子上的锅里面,是用土猪熬的这个高汤。