贵能直接判断出水平在哪里,缺陷在哪里,正常人觉得好吃的东西,在他嘴里,可能就满是缺点。
厨师这个行业做久了,一样会参生职业病,就是喜欢吃别人做的东西,后厨经常有师傅来面试,萧富贵经常吃,行不行得他说了算。
吴烨吃不出来好坏,都觉得很好吃,萧富贵却能数出一大堆优缺点。
“以后要注意这种情况,特别是厨师的水平,什么水平做什么,你要安排好。”吴烨说道。
萧富贵点点头,这个他早就做了,学徒学东西,厨师才做菜,而且是做自己最拿手的,味道不行就不上。
在大唐,厨师很难晋级,一旦完成晋级,就能涨很多工资,后厨和材料是核心,吴烨最重视的事情就是这两个。
“他们是酒店,我们是酒楼,核心不一样,我们是专注做好每一桌饭菜,他们是什么都要。”马东西说道。
吴烨倒是想到一个问题,寓见那边要怎么转型才好,吴烨对酒店行业的理解还是很少。
赚钱的事情就赚钱,淡季的时候就亏得厉害,吴烨想把寓见改造一下,但是还没有想好怎么做。.??m
吃完饭。
就是最后一个环节了。
抽奖。
直接搬了个幸运大转盘放在舞台上,转到什么就是什么,奖品十几个,最贵的就是一辆名牌汽车。
考验非酋换个欧皇的时候到了。
一一人一次机会,很公平,不会因为职位原因,多一次机会。
大部分人是转到的什么都没有,一小部分人运气极好,得到了新款的梨子手机,也有点拿到了扫地机器人,还有的抽到了植物油。
奖品种类很多,大大小小的都有,准备的很齐全,但是大部分的想法,还是抽大奖,依旧是比较值钱的东西。
都保护的很好。
“一等奖,汽