的shake shack，这个汉堡品牌从2000开始创立，强调慢速发展，2004年才开了第二家店，一直到齐亦带颜滟去吃的2011年都还没有“冲出纽约”。

不过，到了现在（2017年）的shake shack不仅在全球有了超过70家门店，而且还是一家年入十亿美金的纽交所上市公司。

shake shack的粉丝堪比“果粉”。

shake shack在亚洲的第一家店在日本开业的时候，凌晨五点就有粉丝开始去排队了。

要知道这可是一家十一点钟才会开门营业的餐厅。

现在的shake shack名气有多大呢？

用粉丝的两句话来概括：

第一：“没吃过shake shack的汉堡，就和没看过自由女神像一样，都不算去过纽约。”

第二：“纽约有三大景点，自由女神，帝国大厦，shake shack。”

除了食物的味道，shake shack实际上也同时是华尔街创造的一个神话。

这个汉堡品牌的股价，曾一度高达93美元，市盈率更是达到了让人惊悚的1497倍。

如果市盈率这个概念算是比较遥远的话，还有一个比较简单的换算方法。

在高位的时候，一家shake shack门店的价值，超过了16家麦当劳加在一起的总和。

当然，对于吃货们来说，以上这些，统统都不重要。

重要的是，shake shack将在2018年进军香港，并于2019年来到上海。