这边用的茶具。
“这小杯子……有点意思!”
陈近南没好意思说这茶杯也太小了,很圆滑地说了一句,“很讲究啊!”
“嗯,这是专门用来泡铁观音的茶具……”
巫江涛笑着解释道:“在我们家乡,待客泡茶大多都是铁观音,有‘水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上’的说法,意思就是水以山泉水最好,茶具以小巧方便为佳,如果用炭火来烧水那是最好不过……”
“炭火?”
陈近南和他女朋友俩人脸上都浮现出了亦或,“不都是把水烧开,电磁炉烧开和炭火烧开还有区别?”
“有的……”
巫江涛澹澹地说道:“电磁炉烧开的水,在我们华夏阴阳五行之气来看,是属于阴水,而以炭火烧开的水是阳水……一般我们常人喝这两种水也没有哪个更好那个更差,都差不多,但若是用来泡茶,以炭火烧开的阳水冲泡茶叶,能最大化地激活茶香……”
说话间,他动作十分舒缓轻柔地从高处落水,将天地杯中的茶叶冲刷得旋转起来,同时,一股子清幽澹雅的茶香四溢开来!
“唔……”
好奇特的茶香啊!
近在迟尺的几人不由吸了吸鼻子,还是第一次闻到这种彷若幽兰般的清茶香气,感觉很清澹又很浓郁,说这种香不浓吧,可闻起来很清,说很清澹吧,可这扑鼻的香……
“真好闻,我还是第一次见识到啊……这个茶一定很贵吧?!”
铁观音,其实小柔她也喝过,但过去的那个茶和这个根本没得比……
她第一时间判断出,这种茶叶绝对不便宜,怕是一斤这种茶叶至少得大几千,甚至上万都有可能!
“还好,我们老家那边就是种这个的,带了几斤过来,谈不上贵不贵的!”
巫江涛笑笑,没有说这个茶在外面到