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第二百八十三章 高档门店(2 / 4)

给了陆梓明一脑瓜蹦,无奈的说道:“笨,跟着你师父和我这么久,连这点东西也看不出来。”

“我来问你,食通天的市场定位是什么?目标群体是哪一部分人?”孙治问道。

“食通天是高端餐饮企业,客户自然是那些有钱人。”

“嗯,还算你不傻,最起码知道食通天的定位。”

孙治点了点头,夸赞了一句陆梓明。

可是这句话在陆梓明听来,却似乎是在说自己笨,当然也的确是孙治在说他笨。

“可是大哥,这又和你笑有什么关系吗?”

陆梓明依然抓不到孙治笑的点。

“那我再问你,食通天最近新改变的政策你有了解到吗?”

“了解过,他们现在的服务模式完全照搬海底来捞,而且员工的话术什么的和我们一模一样。”

“不仅如此,食通天还将所有的菜品价格降价出售,这才吸引走了我们一大批的客户。”

孙治满意的点点头,笑道:“我笑正是因为这一点才笑。”

望着陆梓明那张疑惑的面孔,孙治开口道:“其实很简单,原本食通天定位是高端客户群体,但是他们更改食通天的定位,以至于大批的食客不断的涌入。”

“如果我是你,我会希望自己商讨合作的时候,周边的环境会很吵闹吗?”

闻言陆梓明先是愣了一下,随即摇了摇头道:“自然不会,所以我……”

说到这里陆梓明猛然抬起头看向孙治,道:“大哥,也就是说,现在食通天的大部分高端客户已经纷纷抛离了食通天。”

“而你之前让我进行装修的那两家门店……”

陆梓明只觉得一瞬间很多的事情都瞬间贯通。

难怪孙治会让他装修两家高档门店,原来是在这里等着食通天落入陷阱吗?

只是,孙治要怎么操作才能够将这些本属于食通天的高档客户抢过来呢?

看着陆梓明更加迷

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