锋利的厨师刀削去吸盘，将暗红带紫色脉络的表皮也给清理掉，只留下白雪的肉……

肉质雪白，像极了椰子罐头里面的椰果果冻，要比椰果果冻更白。

刀子划过章鱼肉，感觉像是在切一块韧性十足的橡皮。

刀子划拉而过，特别解压。

清理出来的章鱼皮，吸盘以及粘液，直接丢水桶里面。这些边角料将用来沤肥……

至于章鱼肉，叶木切割出一块块整齐的白色果冻方砖，长20厘米，宽度约7厘米，厚度4厘米。整整齐齐，看着就很爽。

一截章鱼触手处理完，叶木洗了洗手，从网上查找如何晒章鱼干。然后给叶子打了个电话，让她买海盐回来，不要细盐。再买一些工厂里面用的那种大电风扇……

处理好的章鱼肉‘砖块’直接丢水缸里，这些砖块将用来冰冻，放冰箱里面保存。

挂了电话。

叶木拿起一块处理好的章鱼肉，拿起厨师刀，切了薄薄的一片。

经过淡水的浸泡、清晰，这个章鱼肉没有了咸味儿，也几乎没有腥味。

叶木的刀法，切下的章鱼片堪比某蕾斯，很薄，近乎透明。入口淡淡的鲜甜味，但这个肉太硬了，还特别有任性。嚼起来，就跟嚼小时候玩气球一样，无限接近于乳胶的口感。嚼的‘唧咋唧咋’声响，不过有鲜甜的味道……

这种鲜甜味属于海鲜特有的鲜味。

但是比较淡……

越嚼，肉质越硬，味道也越淡。

叶木咀嚼了好一会儿才把肉嚼烂，吞咽下来：“这玩意，能吃？”

叶木再切下一片，使劲拉扯，尽然和拉扯皮筋一样……

“我去……这东西，无敌了。”

叶木觉得这东西要是经过处理，可以用来制作弓箭的弓弦。

想到几乎装满了一个戒子的章鱼肉，叶木