料理了……”白仁宗暗自松了口气，然后夹起一份煎饺尝了一口，鹌鹑那特有的细嫩口感传来，咬破煎饺的瞬间，大量的汤汁在口中爆炸。

“这个……这个！”白仁宗一时都有点结巴了，“感觉就像是灌汤包和填馅鹌鹑的结合体！上面的酒红色酱汁是用红酒和咖啡豆制作的，外面的饺子皮是鹌鹑肉，里面则是洋葱、鸡肉、胡萝卜、玉米、西芹等食材，而且应该是用上了灌汤包的手法吧？”

“不错。”亚当抱着胳膊笑道，“受到了那个的启发吧，我把牛骨高汤制作成皮冻的形式塞入到饺子内部，这样煎好之后高汤在内部融化，就能形成这种爆汁的感觉了。”

“亚当主厨这一年来也学到了不少东西呢。”白仁宗欣慰的笑道。

“能派上用场的技巧都有学习的必要。”亚当笑着说，然后拍了拍手，“好了！收拾一下，小伙子们，最后的甜点要来了！”