搭配上那黑色的墨鱼汁，真是给人一种烧焦了的煤炭的既视感。

这样一份海鲜杂烩，外观上实在是有点让人难以下口……

但是，相比起外观，那股浓郁的香味却让白仁宗忍不住咽了口唾沫。

“尝尝吧。”白仁宗说着，舀起一颗虾仁张口吃下，然后闭上眼睛感叹起来：“哗……墨鱼汁那股澹澹的腥咸和微苦，再加上那种有些类似于墨水的香味，真是让人上瘾啊。”

白仁宗又尝了一口贻贝，同样是无比美味的浓厚味道：“调味用上了洋葱、黑胡椒、大蒜、橄榄油、迷迭香，但最重要的是其中的一味香料，龙蒿叶。这个香料和墨鱼汁那股香味特别搭……这真是，煤炭一般的外表，和钻石一般的美味啊。”

“贻贝、虾仁、蟹钳、墨鱼……”艾伦·罗布斯清点着里面的材料，“嗯，每一样都处理得非常好。用墨鱼汁来掩盖冻过的海鲜中产生的异味，这点也做得很巧妙。”

“而且，对于墨鱼汁的使用，堪称出神入化啊……”罗西尼·萨勒诺轻轻搅拌了一下锅里的海鲜，“一般来说，厨师都不敢把墨鱼汁收汁到这个程度的，因为墨鱼汁多少会有种类似于墨水的腥味，但是却用龙蒿叶完美的化解了，反而还增添了墨鱼汁的风味。”

“确实，刚开始我还有点担心墨鱼汁收汁收得太过了呢，但吃下去才明白，原来墨鱼汁收汁到这个程度之后，鲜味居然这么强烈……”左藤良人也是赞不绝口。

“因为墨鱼汁里富含氨基酸，所以收汁之后那股氨基酸的鲜味也会变浓。”白仁宗笑道，“没想到，保尔主厨居然还有这一手。”

“还好啦，毕竟也是世界排名第十六的米其林餐馆的主厨嘛，没有两下子哪坐得稳这个位置呢？”保尔主厨抱着胳膊笑道，不经意的瞥了边上的杨桦一眼。

他刻意强调了“世界排名第十六”这句话，边上还在处理自己料理的杨桦似乎凝固了一秒钟，但随即他就恢复正常，继