笔奇阁

繁体版 简体版
笔奇阁 > 我真没有喷人啊 > 第395章:敌意

第395章:敌意(2 / 5)

说着,白仁宗向王蓓喊道,“小北,你给多少分?”

“当然是满分!”王蓓吮着手指说,“我第一次吃这么好吃这么辣的烤鸡!越吃越辣,根本停不下来!”

“行吧,那我也意思一下。”艾伦·罗布斯回道,“其实这只匈牙利烤鸡,其中的料理手法还是很丰富的,最难的体现在腌制和调味上,喜欢吃辣的人会很爱它,但是……说实话我个人也不是特别能吃辣的那一类,所以给90分好了。”

“我不这么认为,尽管我不是特别能吃辣的类型,但我还是很爱这个辣味!我会给他九十八分!”罗西尼·萨勒诺激动的回道。

“我会给九十五分。”左藤良人认真想了下后回道。

“第二个端上自己作品的,杨桦主厨,用白切鸡的形式来展现鸡肉和酱汁的美味,酸、甜、苦、辣四种酱汁,味道丰富但又不至于浓郁到喧宾夺主,简直可以让人不停的吃下去。”白仁宗满意的笑道,“所以,这份白切鸡,我觉得是完美的点题,我会给一百分。”

“这种鸡肉的制作方式我有所耳闻,要用这么清澹的手法制作一只鸡是有很大的风险的,对于腌制的要求极高,一不小心就会让生姜、大蒜这类调味压过其中的盐味。”艾伦·罗布斯回道,“此外,酱汁也制作的很好,我会给这道料理一百分。”

“但对我来说,稍微有点清澹了。”罗西尼·萨勒诺抱着胳膊说,“在我看来,鸡本来就是一种脂肪含量较低的肉类,所以才更要做得重口一点……我给九十八分吧。”

“我倒是觉得,这份清澹能凸显出鸡肉本身的甜美,不过它依然有个缺点,就是口感上缺乏一点变化,如果鸡皮能烤成酥脆的就更好了。”左藤良人回道,“所以,这份白切鸡,我会给它九十八分。”

但杨桦这时候在旁对保尔·帕特克炫耀着:“听到没,一百分!”

“接下来是江川主厨和张大

『加入书签,方便阅读』