白仁宗满心欢喜的在旁踱着步子,期待着大家端出来的菜品。不过按理来说,今天端出来的菜,大概率是没有昨天好的,但这并不妨碍他的好心情。
此时,他终于又找回了很久之前的感觉,那种即将吃到美食的期待感。
第一个端上作品的,是艾伦主厨。
“烟熏三文鱼薯片。”艾伦主厨将手中的盘子放在了白仁宗面前。
盘子上,四片薯片上面摆着满满当当的三文鱼碎肉,摞成一座小山,最上方加了点白色奶油状物质,以及一些香料和两根葱尖做点缀。比起副菜里的鱼料理,感觉更像是开胃菜。但白仁宗还是先抓起一份尝了一口,欣然点头。
“这个烟熏的味道……”白仁宗唏嘘道,“这么短的时间能做出这么浓郁的烟熏味真是很难得了,烟熏的度也把握得恰到好处。既有烟熏的香味,又不至于太浓到压制了三文鱼的问道;上面的奶油是用羊奶酪、橄榄油、糖、盐制作的酱汁;薯片也提供了酥脆的口感。”
“这算是什么?”亚当在旁一边处理自己的料理一边讥讽道:“开胃小菜吗?哦,艾伦,你可真是体贴,为之后的大家做好铺垫是吗?这样在其他人端上自己的料理时,小白就有更好的胃口了?拜托,你得拿出更像样子的料理!你可是我推荐过来的人,这样让我很没面子啊!”
艾伦虽然面无表情,但额头的青筋却突突直跳,看起来快气炸了。
“那个……”白仁宗连忙打起了圆场,“其实味道还是很不错的,口感也很有层次感,相当美味。不过,我确实希望能……以副菜的形式来展示,而不是这种前菜的形式。”
“我,唔……”艾伦支吾起来,有点尴尬:毕竟,他总不能回头再去做一份吧?
“觉得是临场发挥,所以没那么重要就对自己放松要求了吗?就是因为你这个样子,所以餐馆评价才总是不如我啊。”亚当摇