的, 所以很难说谁借鉴了谁。但是泰国的咖喱是独树一帜的, 而印度咖喱则是有很多‘变种’, 像r本的咖喱就是从印度咖喱演变而来。”

“两者的区别，主要体现在里面加的香料。咖喱的原材料都是咖喱酱或者咖喱粉，但是印度咖喱里用的香料多是姜黄和胡椒，因为姜黄可以催发胡椒的香气。但是当时在泰国胡椒的价格很高，他们就用了另一种组合，南姜和香茅来代替，然后慢慢演化出了各种组合。比如红咖喱青咖喱之类……从味道上来说，和印度咖喱完全是两种东西了。”

白仁宗在前往餐馆的途中给观众做着科普，维持直播间的人气，直到他们抵达了亚当主厨推荐的一家餐馆门口。

“bo.lan……”白仁宗指着店名说，“也不知道啥意思，总之进去尝尝吧。”

但毕竟是米其林餐馆，而且泰国本身也是旅游胜地，这边的菜单上除了泰文之外还配有英文，再配上图片，勉强能看得出到底是什么菜。

“来个这个，是冬阴功吧？”“还有这个, 这是青咖喱鸡吗？”“然后这个, 泰式柠檬鲈鱼。”“咖喱虾、芒果糯米饭，油炸罗勒猪排、青木瓜沙拉、泰国炒面、泰式小吃拼盘……”一顿点餐下来，最后把整个菜单上的每道菜都给点了一遍。

“哎呀，来发展中国家就是好呐。”王蓓放下了菜单开心的说，“这消费水准可比r本那边便宜多了，点了这么多也才两千多，咱们在r本吃那么一点就两千块了。”

“行了，等上菜。”白仁宗说着，转向韩嘉怡，“木木，你比较喜欢的泰国菜是什么？”

“青咖喱鸡呗。”韩嘉怡托着下巴向他甜甜一笑，“我自己店里也有啊。”

“嗯，也是。”白仁宗点了点头，按着她的小脑瓜，“那一会儿我就看看，是我家木木做的好吃，还是他们家这正宗泰式咖喱好吃。”

很快，饭菜接二