这是商务合作，人家事前就已经知道我们要来了。”

用餐完毕，白仁宗买了单，三个人一共四百多，而光是那条清蒸团头鲂的价格都要两百多，以这个手艺来说，白仁宗认为是物超所值的。

这时候餐馆的大厨也从厨房里出来了。这是一名被人搀扶着的老人，看岁数已经六七十了，走路颤颤巍巍的，实在是不像是能亲自下厨的样子。

看到这情形，白仁宗也显得很疑惑，他立刻上前向对方打了招呼。

“您好，请问您就是这家的厨师长吗？”白仁宗试探着问。

边上一个四十多岁的中年男子笑着介绍道：“这位是陈多福，是我们餐馆的厨师长。他老人家年龄大了，通常是不会亲自下厨的，但是今天他为您破了个例。”

这老人嘶哑着嗓子说：“不知道，老头子我的手艺你是否满意呢？”

“唔……嗯。”白仁宗不情不愿的点了点头，“蒸菜的精髓说来简单，火候、调味，但是越简单的东西要做好就越难，所以……真的很厉害，一定是几十年的手艺了吧？”

陈多福老人点了点头：“我十六岁就跟着我父亲开始学，四十岁的时候接替了我父亲，今年我已经六十六了……”

“算起来将近五十年的积累……”白仁宗暗自惊讶，接着有些不甘心的问，“您这样优秀的厨师，为什么要和幻世集团合作呢？”

“就像你看到的。”这老人叹了口气，“我都六十六了，还没有培养出自己的接班人。以前开餐馆赚不到钱，只能开一家小破店，儿子不愿意跟着我、跑去学金融，收的徒弟也受不了几十年的积累、学到一半自立门户。只有赚到钱了，才能把这门手艺给传承下去……”

对方这番话也是说得白仁宗无言以对，仔细想想其实也有道理。

“我听说你是代表电视台和旅游局来探店的，所以老头子我有个不情之请……”