忍俊不禁道。
“哎,你这么说好像是有点……”白仁宗也跟着笑了。
晚餐做好了,两人在餐桌边坐下后,白仁宗先品尝了一下今天的主角,摩洛哥烤蔬菜。
这道菜其实并不是只有蔬菜,里面会添加大量的摩洛哥粗粮粉以及各种坚果,而这种粗粮粉主要成分是藜麦和一种叫古斯米的粗粮。
这两样材料添加进去,让这道烤蔬菜更接近于主食。
一口吃下去,摩洛哥粗粮粉那嘎嘣脆的口感以及香味,与坚果和各种蔬菜的香味混合在一起,不论是味道、香味还是口感的层次都异常鲜明。
“南瓜、胡萝卜、红椒、西蓝花、土豆、红薯……”白仁宗一一品味着,“烤好后给了少许蜂蜜搅拌,让蔬菜和粗粮粉以及坚果混合在一起,然后用几滴柠檬汁提香,加入盐和胡椒。酸、甜、苦、辣和各种材料的香味一口气爆炸开,杂而不乱……简直就像一首交响曲。”
“嘿嘿。”韩嘉怡捧着脸开心的笑了,“喜欢就多吃点哦?”
说着,韩嘉怡切下了一大块羊排放在了他的盘子里:“还有羊排。”
如果只是这份摩洛哥烤蔬菜,吃起来会有点干口,而羊排的油脂和洋葱汤就完美的解决了这个问题。而且这三道菜之间的香味、口感皆搭配得非常完美。
“哎,木木。”白仁宗指着面前的菜说,“这三道菜,你一定要加到餐馆的菜单里。它们互相之间搭配得非常好,我敢说大家一定会很喜欢的。”
但韩嘉怡坐在他对面,鼓起香腮秀眉微蹙。
“怎么了?”白仁宗不解的看着她问。
“你又叫我木木……”韩嘉怡戳着羊排不甘心的说。
“不行吗?我觉得你这个小名很可爱。”白仁宗笑着说。
“不—行—!”韩嘉怡噘着嘴嘟囔道,“你、你这样叫我,会让我觉得自己很呆。”