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秋渭水笑道:“就这么一道菜下酒吗?”
徐横从兜里掏出几个咸鸭蛋,满脸得意:“这也是下酒好菜。”
祝真学则带着花生米,用小炉子上的锅子炒了个花生米。
炒的很香。
学生们馋了,祝真学带了足够多的生花生米,便分给学生,让他们自己下锅炒。
秋渭水指导了起来:“一定要小火炒,慢慢炒,花生米很容易炒焦的。”
“一旦看到花生米差不多熟了立马把锅子端下来,余热便足够炒熟它们……”
很快,油香味和熟花生的香味被风吹的漫山遍野了。
教师们这边开始喝起来了。
一杯酒下肚,黄有功的脸上泛起了潮红色。
他情绪盎然,拍膝而高歌,一首不着调的渔歌响起来,自己作词:“吃地衣、吃花生米,胜似灵丹妙药哟……”
“黄老师这是吃美了。”王忆端着一盘地衣炒鸡蛋过来。
地衣炒鸡蛋是野菜中的名菜。
这东西自身除了鲜嫩、略带清香之外,没有特殊的味道。
于是它们同鸡蛋一起炒过后,花生油和鸡蛋的香醇就会被地衣吸附。
此时吃一口地衣,除了鲜嫩和脆生生外还有醇厚香味。
独特的口感和滋味滞留舌根,久不退去,这种香味可以媲美红烧肉,还没有红烧肉的油腻,令人百吃不厌。
王忆跟教师们碰酒杯,大家伙随随便便的聊了起来。
学生们除了炒花生米也做了炒鸡蛋,有的是大葱炒鸡蛋有的是辣椒炒鸡蛋,还有做炖豆腐的,做雪菜炒肉末的。
当然主力还得是在门市部采购的成品小吃。
有人买了一盒午餐肉,有人买了一罐水果罐头,有人买了几张辣片,有人买了一些豆干,有人买了一块卤豆腐……